どら焼き作り

どら焼き作りの様子です

11月11日　どら焼きを作りました。

生地をホットプレートで焼きフライ返しで裏返ししました。
生地が破れたりして難しそうでしたが、皆様楽しまれていました。

焼けた生地にトッピングを盛り付けです。
あんこ・生クリーム・さつまいもペースト・栗の中からお好きなものを自由に選び、召し上がっていただきました。

「おいしいよ～」「おかわり食べたい」と喜んでいただけ、職員も嬉しく思いました。